4 jaar geleden, door een schierlijk ongeval bij ons thuis waarbij mijn wederhelft enkele maanden niet aan het fornuis kon staan, ben ik beginnen koken. Eerst gewoon patatjes en spagetti van Miracoli … maar toen sloeg de kookmicrobe toe … en neen, geen ingewikkelde franse gerechten, wel een voorkeur voor simpel en lekker … pasta … stoofpotjes … ovenschotels … (en Miracoli, dat is ook gedaan hè)